jueves, 27 de noviembre de 2008

Como caminar en el puerto el abc del peaton portuario

En el puerto de Montevideo hay diversas maneras de trasladarse.

Se puede mover en un auto que obviamente debe tener su permiso respectivo, se puede trasladar en un camión, algunos lo hacen en moto , pero somos pocos los que preferimos el mas antiguo medio de transporte humano.
Noooo subirse al carro No... estoy haciendo referencia a Caminar....

No por no poseer un poderoso auto cero kilómetro de paquete sino porque lo usa mi esposa y es ella la que lleva los pantalones.

Es así que por elección de ella (mi esposa) me muevo en mis lujosas piernas bien contorneadas por los rigurosos ejercicios matutinos que constan: en levantarme de la cama , caminar al toilette, agacharme a ponerme los zapatos y como ultimo ejercicio tocar el botón de PB del ascensor.

Pero caminar en el Puerto no es fácil , el cambio de dimensión de los vehículos que ahí se mueven te hacen sentir como un insecto y es así que me comporto ....un ruido y corro contra un container, un alarma de marcha atrás y muevo mi cabeza para ver el objeto que lo hizo.

Paso por un generador para containers refrigerados y me alejo por el humo y el calor, llueve ...corro y me refugio en cualquier huequito.

Hay senderos para peatones?
Si y resultan ser hermosos porque vas caminando junto a vagones y rejas del otro lado o enchufes y cables pero haber hay.
La gran ventaja es que ves cosas muy interesantes, lugares históricos, barcos milenarios, chatarra que alguna vez hizo algo que nadie se acuerda que y ahora hay menos perros ya que antes si sobrevivias a todo el movimiento propio de la actividad portuaria podías ser emboscado por una patota mafiosa de perros portuarios .
Por suerte fueron invitados a comer

Pero si sos mayor de 18, Oriental, y sentís el llamado del puerto llámame que te aconsejo los mejores tours dentro del puerto.


Saludos
(tenia que hacer algo en este rato de espera)

viernes, 12 de septiembre de 2008

Vamos a navegar con el Google Chrome

Si yo fuera del equipo de Bill estaria muy preocupado......
ya que este navegador es realmete bueno ...propone una sencilla navegacion con una vision grafica(miniaturas) de nuestos sistios mas visitados, evitando bastane digitacion.

Obviamente multiple solapas, disenio simple,.. pero lo importante es que para los que creemos que el servicio es lo importante en esta area, Google una vez mas nos trae una herramienta que nos simplifica aun mas la navegacion web.

Nosotros que desarrollamos en genexus ya estamos interesados en una adecuada vision de nuestras aplicaciones en este navegador que por ahora creo que es el mejor hasta el momento.

Bajelo y comproba que esta bueno.

Y la verdad que ya estoy dejando mi Netscape Navigator y mi conexion via Winsock por este navegador...

Saludos y atdt09091234
www.google.com

viernes, 16 de mayo de 2008

Raory el auto veloz

Roary el auto veloz es un enemigo sin par de todos aquellos padres con dos hijos( uno de seis y otro de 3).

Si leen mis otros comentarios se daran cuenta que mi hija mas grande ya no ve mucho discoverykids sino cartoon pero que paso ....esta eleccion fue solo de ella (el mas chico acompaña la decision no sin protestar ....pero ve igualmente ben 10, scooby y otros dibujos de cartoon).

Al comenzar las clases de mi hija(ella entra tempranito al colegio) logre convencer a mi hijo de ver de mañana el tan querido informativo (siempre es bueno estar enterado de terremotos ,guerras , asesinatos y otras cosas de grandes).

Mientras nos despertamos ,comemos algo un dia me descuido y me cambia a tudiscoverykids..... y aparece este autito rojo con ojitos tiernos y mi hijo paso a un estado de trance del cual no salimos.
Ahora desde hace unos dias ....tomo unos mates , como un pan con manteca y miramos Roary el AUTO VELOZ.
Esta bueno .....y aparte para ver los informativos prefiero roary y chau
Saludos
Ramon

miércoles, 14 de mayo de 2008

Pancitos Rellenos Con Niños



Recomendaciones


Cuando tenga 2 horas libres juguemos al cocinero con nuestros hijos o sobrinos.



Lavense las manos y limpien a zona de acción…..(o sea puede llegar a toda la casa si los chicos deciden jugar una batalla de harina…. En este caso es necesario 3 veces mas de harina )



Ingredientes Básicos


Harina 1 Kg.


levadura seca 30gr


manteca 100gr


sal un par de cucharas


azúcar 2 cucharaditas


leche ¾ litros


Sabores


Jamón


queso


morrón


y cualquier otro ingrediente que le guste poner como relleno


Opcional


Niños



La receta:



Fase uno (fase liquida)



Entibio la leche, le pongo azúcar,


Levadura y espero 10 minutos.



Fase dos (fase de uniones y texturas)



Mezclo la harina, la sal y amaso hasta que el sancocho quede unido, suave, no se pegue a los dedos y la consistencia de la misma sea como apretar el muslo de una mujer de treinta (si no tiene a mano salga a la calle a comprobar la textura…..esta puede llegar a ser la parte mas divertida de la receta…pero no lleve a los chicos).



Si no consiguió ninguna muestra entonces apriete la masa con ambas manos y esta se debe dejar hundir pero no mucho…..como dije antes!!!.


Dejela un ratito que descanse tanto la mas como UD.





Fase Tres (fase de materia grasa y leudado)



Estos son los secretos de todo buen panadero…. primero temple para no ceder a poner mas harina y segundo esa masa que tiene que UD. como primerizo piensa que esta bien ….NOOOOOOOOOOOOOO


falta agregar la manteca, la materia grasa, en toda masa… agregue lo graso al final.



Tome con sus manos la manteca, la derrite entre la masa y sus manos….. y amase...perfore, separe y una…. derrite y amasa y dale un poquito mas y la amasa ,,,,la mima, le queda algo pegado en la mesada….. la junta, la une y de repente de a poco queda esa textura suave ya de unos años menos …..


Bueno déjela que descanse tapadita con un poquito de harina por abajo y otro por arriba….. para esta receta conviene dividirla en dos bollos.



Pongo la masa en un lugar tibio (por ejemplo en la parte de atrás de la tele) y espere que leude aproximadamente al doble de su volumen inicial……Recuerde que estoy hablando de la masa.



Esto demorara unos 40 minutos….Mientras los chicos que lo han ayudado a mezclar ingredientes y revolver un poco ahora pueden ayudarlo a limpiar toda el desparramo que hicieron.


Luego toman los rellenos por ejemplo jamón, queso y se los das a picar (de paso ellos comen algo y vos ves el informativo).




Ojo!!!!! si al esperar que leude la masa ve que los cuernitos de la television se mueven , o hay perdida de señal es momento de terminar el leudado de la masa.






Fase Cuatro (Fase de rellenos y horno)



Le sacamos el aire a la masa y va quedar para separar pedacitos de masa los estira mos un poco y ponemos el relleno, luego lo cerramos y los vamos a poner en una asadera en mantecada, al final le hacemos un corte a cada pancito para que se abra con el calor del horno.(Esto es ya cuando uno esta canchero)



Los ponemos al horno, calor de arriba y abajo a una temperatura ¾ durante 20 minutos.


Si tiene roto el horno como yo y solo tiene calor de arriba (los das vuelta y listo)


Esperamos que se enfrien y


Comemos.




PD. Nunca piense que le va a quedar mal, como bonus y ya que el horno esta caliente con el bollo restante puede hacer unas pizzetas, o puede hacer una torta rellena de jamón y queso.



Si por algún error le queda mal agregue 1/2 taza de sal y usela como masa para moldear.



Saludos


lunes, 7 de abril de 2008

Que lo pario a Spartacus

Estaba en apartamento ....la tele estaba prendida ....la mire ....
mire a mis chicos que estaban realmente admirados de la cancion propuesta por HI-Five....

al terminar esa dulce melodia que habla de jugar en equipo....

mi hija que es grande cambio a cartoon y yo que estaba repodrido mire por la ventana y ahi lo vi.....Si era un dia decomunal ,,,sol,,,una temperatura ideal ... tome coraje e invite a mis hijos a tirarnos con cartones por la cantera del parque Rodo.....

Despues de nos fuimos a andar en las lanchitas del lago.....

Espectacular !!!!!!
y como dice Spartacus hay que salir a jugar al aire libre y comer dulces sanos como por ejemplo los copos de azucar.

Saludos

y padres tenemos otra salida no nos dejemos llevar por la facilonga de quedarnos a ver en que extraterrestre se convierte BEN.

Salgan con los cartones a rasparse la cola......Saludos Ramon
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Otra version de lo mismo......


Desde que puse tv-cable se me hace muy dificil ver otro canal , por lo tanto examino en extremo lo que mis hijos ven o sea..... discoverykids.

Sin duda que hay personajes que son de dudosa implicancia psicologica sobre el comportamiento de nuestros hijos.

En este caso me referire a una marioneta de lazy Town que continuamente dice esto es mio y aquello tambien.
Si bien el heroe spartacus y los otros personajes tratan de demostrar la importancia de compartir........ creo que a los chicos no les queda claro el mensaje ya que sin duda la cancion mas pegajosa de la serie la protagoniza esta marioneta que creo no me acuerdo el nombre pero si la cancion.......que diice asi : Todo esto es mio (pum) y aquello tambien todo lo que ven es mio MIO MIO MIOOOOOO. Al productor le aconsejo que no ponga mas esta cancion y redondee de alguna manera mas ejemplar las bondades de compartir.

saludos y espero que nadie lea esto porque es mio mio mio

otro intento de auto ayuda
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Que esta sucediendo ??? Es mas facil como padre dejar a nuestros hijos pegados a la television que jugar o dar un paseo con ellos.... Es verdad llegas cansado del trabajo y todavia hay que estar con esta nueva generacion de inquietos chicos que saben usar un PC antes de aprender a ir a la pelela....Pues bien si ......y sobre todo si estan mirando mucho tiempo como otros macacos , marionetas u otros chicos realizan aventuras en un mundo que parece tan lejano...

Si Daniel Cook puede nosotros tambien, asi que vamos.... salgan con sus hijos a ver como hace caca un perro, o como cambian de colores los semaforos....Eso levantate del sillon apaga la tele y mostrale a estos de DicoveryKids que vos tambien podes contar hasta cinco...


Arriba disfrazate con un bigotito y hace un paro de mano a lo Spartacus (ojo tene a mano el telefono de la emergencia)...

Levantate y anda vas a ver que te vas a divertir con las cosas mas sencillas ...Saludos y no te olvides de volver rapido porque no te podes perder la onceava repeticion de los BackYardigans

Saludos Vuestro comentarista de Dibujos y marionetas infantiles (nuevo oficio que puede hacer temblar a mas de un comentarista deportivo) Chau

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